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원화 약세와 환율 방어, 금리보다 외환 안정이 우선된 이유 오늘 원달러 환율 흐름 정리2026년 1월 15일 서울 외환시장에서 원달러 환율은 전일 대비 12.5원 내린 1465.0원으로 출발했지만, 장중 다시 1470원대로 올라 1473.4원까지 오르기도 했다. 결국 주간 거래 종가는 1469.7원으로 마감하며 11거래일 만에 하락 전환했지만, 하루 변동폭이 컸다는 점이 더 중요하다. 고환율 압력이 쉽게 꺾이지 않는 구간에 있다는 신호로 해석된다. 원화 약세가 쉽게 진정되지 않는 이유오늘 환율이 하락 출발한 직접 계기는 미국 재무장관 스콧 베선트의 발언이었다. 베선트 장관은 최근 원화 약세가 한국의 견고한 경제 펀더멘털과 부합하지 않는다는 취지로 언급했고, 이 발언이 야간장에서 원달러 환율을 1460원대로 끌어내리는 구두 개입 효과를 만들었다. 다만 정규장에서는..
딸기쨈 만드는법 딸기쨈은 재료가 단순한 만큼 설탕 비율, 산도, 농도, 위생 관리에서 결과가 갈립니다. 아래 순서대로 따라 하면 초보자도 꾸덕한 농도와 선명한 색을 안정적으로 만들 수 있습니다.딸기쨈 만들기 전 준비물과 기본 비율• 재료 기본형• 딸기 1kg• 설탕 500g에서 700g• 레몬즙 1에서 2큰술• 선택 재료: 바닐라 익스트랙 약간, 소금 한 꼬집• 설탕 비율 기준달콤하고 보관성을 높이고 싶다면 딸기 대비 설탕 60에서 70퍼센트 덜 달게 먹되 빠르게 소비할 계획이라면 50퍼센트 전후설탕을 줄이면 보관 기간이 짧아지고 묽어지기 쉬우니 냉장 보관을 전제로 잡는 것이 안전합니다도구넓은 냄비 또는 팬, 주걱, 거품 걷는 국자, 온도계는 있으면 좋음유리병, 뚜껑, 집게, 키친타월딸기 손질과 설탕 절이기1. 딸기 세..
아보카도 먹는 법 완벽 정리 아보카도 먹는 법 완벽 정리아보카도는 식단 관리, 다이어트, 건강한 지방 섭취에 아주 좋은 과일이지만 막상 사 오면 어떻게 익히고, 어떻게 까고, 무엇에 넣어 먹어야 할지 막막한 경우가 많습니다.이 글에서는 아보카도 고르는 법부터 숙성 방법, 손질법, 보관 팁, 그리고 초보도 바로 따라 할 수 있는 간단 레시피까지 한 번에 정리합니다. 이 글만 보고 그대로 따라 하면 아보카도를 버리는 일 없이 맛있게 활용할 수 있습니다.아보카도 고르는 법과 숙성 방법1) 잘 익은 아보카도 고르는 법마트에서 아보카도를 고를 때는 다음 세 가지만 기억하면 됩니다.껍질 색일반적으로 하스(Hass) 아보카도는 덜 익었을 때는 초록색, 잘 익으면 짙은 녹갈색 또는 검은색에 가까운 색을 띱니다.촉감손바닥으로 감싸 쥐었을 때 살짝 ..

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