전체 글 (223) 썸네일형 리스트형 쭈꾸미볶음 레시피 이 양념장 하나면 식당 맛 납니다 진짜 간단해서 놀라실걸요 혹시 매콤한 거 당길 때갑자기 쭈꾸미볶음 생각나지 않으세요집에서 해보려고 하면왠지 양념이 복잡할 것 같고비율 헷갈릴 것 같아서미루게 되잖아요저도 그랬거든요그런데 딱 이 비율로 해보고 나서아 이거 그냥 집에서 해도 되겠는데 싶었어요오늘은 쭈꾸미볶음 레시피진짜 간단한 양념장으로실패 없이 만드는 법 정리해볼게요⸻쭈꾸미볶음 레시피 핵심은 양념장 비율이에요쭈꾸미 500g 기준으로 갈게요양념장은 진짜 단순해요고추장 2큰술고춧가루 2큰술간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 2큰술참기름 1큰술후추 약간이게 기본 베이스예요더 매콤하게 먹고 싶으면고춧가루를 반 스푼 더덜 달게 먹고 싶으면설탕을 0.5큰술로 줄이면 돼요쭈꾸미볶음 레시피에서 중요한 건양념을 미리 섞어두는 거예요팬에 바로 넣고 섞으려고 하면간이 고르지 않.. 만다린 귤 이렇게 고르면 실패 없습니다 일반 귤이랑은 다릅니다 혹시 겨울 되면하루에 몇 개씩은 그냥 손이 가는 과일 있지 않으세요저는 이상하게 만다린 귤만 보면계속 까게 되더라고요그런데 솔직히 말해볼게요만다린 귤이랑 그냥 귤이랑뭐가 그렇게 다르냐고 묻는 분들 진짜 많아요저도 예전엔 그냥 이름만 다른 줄 알았거든요그런데 알고 먹으니까아 이래서 다르다고 하는구나 싶더라고요오늘은 만다린 귤왜 다르다는 말이 나오는지제대로 풀어볼게요⸻만다린 귤이 일반 귤이랑 다른 이유일단 만다린 귤은감귤류 전체를 아우르는 큰 개념이에요쉽게 말하면우리가 흔히 먹는 귤도넓게 보면 만다린 귤 계열이에요그런데 마트에서 말하는 만다린 귤은보통 당도가 높은 품종을 지칭하는 경우가 많아요껍질이 얇고과육이 부드럽고신맛이 덜한 쪽그래서 한 입 먹으면달다 라는 느낌이 바로 와요일반 귤은 산미가 살짝 올라오는.. 귤껍질 음식물쓰레기 이렇게 버리면 벌금 피해요 결국 아는 사람만 편해요! 혹시 겨울 되면 집에 귤 상자 하나씩은 꼭 있지 않으세요까먹다 보면 산처럼 쌓이는 껍질들그때마다 고민하죠이거 귤껍질 음식물쓰레기 맞아아니면 일반쓰레기야저도 예전엔 그냥 음식물통에 넣었어요왠지 과일이니까 당연히 되는 줄 알았거든요그런데 기준 알고 나니까진짜 아는 사람만 편하더라고요오늘은 귤껍질 음식물쓰레기헷갈림 완전히 정리해볼게요⸻귤껍질 음식물쓰레기 기준은 이것 하나입니다결론부터 말하면대부분 지역에서귤껍질 음식물쓰레기 맞습니다그런데 조건이 있어요사람이 먹을 수 있느냐가 아니라동물 사료나 퇴비로 활용 가능하냐이 기준이에요귤껍질은 수분이 많고부드러운 과일 껍질이라대체로 음식물로 분류돼요하지만완전히 말라서 딱딱해진 경우곰팡이 핀 경우스티커나 비닐이 붙어 있는 경우이건 일반쓰레기입니다여기서 많이들 실수해요그냥 다.. 이전 1 2 3 4 ··· 75 다음
